El Instituto Nacional de Estadística y Censos (Indec) informó hoy que las ventas en supermercados registraron una caída del 2,1% en julio en comparación con el mes anterior.
Los autoservicios mayoristas también sufrieron un retroceso, aunque menos pronunciado, con una disminución del 0,8% en la misma comparación desestacionalizada.
Análisis Interanual y Acumulado en Supermercados
A pesar de la baja mensual, el Índice de ventas totales a precios constantes en supermercados mostró un aumento del 1,0% en julio de 2025 respecto al mismo mes de 2024. El período acumulado entre enero y julio de 2025 presenta una variación creciente del 3,5% en comparación con el mismo lapso de 2024.
En cuanto a las ventas totales a precios corrientes (sin ajustar por inflación), los grupos de artículos con los aumentos interanuales más significativos en julio de 2025 fueron:
- Carnes: 60,9%
- Alimentos preparados y rotisería: 45,2%
- Otros: 44,6%
- Indumentaria, calzado y textiles para el hogar: 43,7%
Mayoristas: Caída Interanual y Desempeño Acumulado
El panorama es más complejo para los mayoristas. Las ventas de julio mostraron una disminución interanual del 6,3% respecto al mismo mes de 2024. Esta tendencia negativa se refleja en el acumulado: el período enero-julio de 2025 registra una caída del 6,5% en comparación con igual lapso de 2024.
En las ventas totales a precios corrientes de los mayoristas, los grupos de artículos que experimentaron los mayores incrementos interanuales en julio de 2025 fueron:
- Carnes: 58,3%
- Indumentaria, calzado y textiles para el hogar: 39,0%
- Panadería: 25,7%
- Almacén: 24,1%
